Ételek az egészséges fogakért

Ételek az egészséges fogakért

 

A rendszeres és megfelelő fogápolás nélkülözhetetlen fogaink épségének megőrzésében, azonban egyre több kutatási eredmény bizonyítja, hogy léteznek kifejezetten fogbarát élelmiszerek is. Ezek az egészséges ételek és italok ugyanis gátolják a fogszuvasodásért és a fogínybetegségekért felelős baktériumok működését, ezáltal hozzájárulnak a fogak egészségének megőrzéséhez – derült ki az Illinois-i Egyetem szakembereinek kutatásából. Lássuk, milyen ételt-italt érdemes fogyasztanunk, hogy megőrizzük fogaink egészségét.

Tea

Legyen szó akár zöld, akár fekete teáról – a benne lévő jótékony polifenolok révén lassítja a fogszuvasodással összefüggésbe hozható baktériumok szaporodását. Célzott vizsgálatokból kiderült, hogy aki naponta tízszer legalább 1 percig fekete teával öblögette száját, annál jóval kevesebb dentális plakk alakult ki azokhoz képest, akik vízzel öblögettek. Ráadásul a már meglévő plakkok mérete és vastagsága is csökkent a teával történő öblögetés hatására. Korábbi kutatásukból tudjuk, hogy a tea segíthet a rossz lehelet legyőzésében is, mivel a polifenolok gátolják a kellemetlen szagok kialakulását eredményező baktériumok működését.

Bár a tea mindenképpen védi a fogak egészségét, esztétikai bosszúságot azért okozhat: főként a fekete tea komoly színező hatással bír, ezért az, aki fehér fogakra vágyik, ne vigye túlzásba a teafogyasztást. Ha azonban nem szeretne lemondani a teafogyasztás rendszeres élvezetéről, keressen minket és vegye igénybe fogfehérítési csomagjaink valamelyikét.

Áfonya

Az áfonyat rendszeres fogyasztása gátolja a plakkok képződését  a benne lévő polifenoloknak köszönhetően, így kisebb eséllyel alakul ki fogszuvasodás.

Nyers zöldségek, gyümölcsök

A fogak egészségmegőrzéséhez elengedhetetlen a rágás és a vele járó fokozott nyáltermelés, ezért érdemes rendszeresen nyers répát, retket, uborkát vagy almát rágcsálni.

Tejtermékek

A tej a víznél vagy az almaleveknél hatékonyabban csökkenti a cukros sütemények vagy gabonapelyhek fogyasztása után kialakult savas közeget a szájban. Ha szeretné semlegesíteni a csokoládé-, sütemény-, vagy gabonapehely elfogyasztását követően kialakult savas pH értéket a szájában, az étkezés után igyon meg egy pohár tejet, vagy fogyasszon natúr joghurtot fogai egészségéért (akkor is, ha utóbbihoz tejet adott).
Előbbieknél is hatékonyabb a száj egészséges pH-értékének helyreállításához a sajt  állítja ezt a General Dentistry szakfolyóiratban közzétett kutatás. Ezek szerint az étezések után elfogyasztott sajt már 10 perc alatt mérhetően javítja a szájüreg pH-ját, így lassítva a szervetlen anyagok kioldódását a fogakból, amely hosszabb távon a fogfelszín károsodásához vezet.

Fogbarát italok és a rágógumi

Szintén fogbarát választást jelentenek a cukormentes rágógumik és a fluoridtartalmú élelmiszerek – például fluoridos ásványvizek, izotóniás italok, gabonapelyhek. A cukormentes rágógumik, azok közül is főként a xilitet tartalmazó rágók segíthetnek a fogszuvasodás megelőzésében, mivel serkentik a nyálelválasztást és antibakteriális hatásúak.

 

 

Ha szeretne konzultációt kérni,

keresse dentálhigiénikusainkat bizalommal

További blog bejegyzések

Miért fontos a barázdazárás?

Miért fontos a barázdazárás?

A tejfogak váltása a gyermekek életében egy fontos esemény. Ilyenkor nehezebben táplálkoznak, így szájhigiéniájuk a rágás mellőzése miatt romolhat. Az első fogváltás 6-7 éves korban kezdődik és 12-13 éves korig tart. Az első őrlőfogak előtörése szintén 6-7 éves korra...

bővebben
Fogvédő ételek

Fogvédő ételek

Fogvédő ételek Mit együnk az ünnepek alatt, hogy megőrizzük fogaink épségét?     A szervezetünkbe kerülő ételek első állomása a szájüreg. Itt történik előzetes aprításuk és részleges emésztésük. A fogak egészségének megőrzése szempontjából több tényező...

bővebben
Mit tegyünk, ha töredeznek fogaink?

Mit tegyünk, ha töredeznek fogaink?

Mit tegyünk, ha töredeznek fogaink?  Fogaink megrepedésének vagy letörésének számos oka lehet, amit mindenképpen orvosolni kell. Melyek lehetnek ezek a kezelések? Kemény dió, avagy mechanikai lepattanás Kisebb repedések vagy lepattanások előfordulhatnak erősebb...

bővebben